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這間位於東大門的辣炒大腸,是日本網友極力推薦的,當天我們去的時間較晚,約晚上七、八點左右,那時市場裡大部分的店家都準備收攤了,所以整個市場有點黑黑的,加上每家的招牌字都很像,不太能確認到底是哪一家,朋友拿著手機裡的照片與店招牌一再比對,終於找到一間「疑是」的店家,然後再秀出手機裡老闆娘的照片,指著圖再指著老闆娘比對,結果老闆娘可樂歪了,還叫別人來一起看她的照片,也終於確定了就是這家店,然後經過比手畫腳也點好了餐。

烤大腸在市場裡.JPG 

所謂的辣炒大腸,是用主角大腸跟冬粉、九層塔、高麗菜及辣椒醬等一起炒出來的一道菜。至於吃法,其實跟烤肉一樣,也是要用生菜包來吃。非常親切的老闆娘當然是直接示範,她拿起一片生菜,放上大腸、冬粉、高麗菜以及沾醬後,熟練的包起來就直接推到我們的嘴邊,而正確吃法是要一口就吃下,雖然好吃,但是真的很燙啊!不過我個人還是比較喜歡直接吃炒大腸,大腸、冬粉都QQ的,口感也很好。韓國人吃完炒大腸後會再點個白飯炒來吃,但是這天真的是吃得太飽了,只好放棄美味的炒飯了。

烤大腸.JPG 

在韓國付錢真的很容易精神錯亂,隨便都是幾萬塊,尤其是在轉換成台幣時,腦筋更是常常會打結,更何況是在這昏暗的市場裡,朋友正在仔細的拿錢給老闆娘呢!而左上角的看板就是要告訴你,本店可是電視節目有介紹過的哦!

烤大腸的店.JPG

這一餐我們付了一萬四,可能就是菜單上最基本的料理兩人份吧!結帳之後,老闆娘給了我們每人一片口香糖,可能是因為這道料理的口味較重,飯後吃個口香糖才能口氣清香,當然有些店是給薄荷糖,像是烤肉店、部隊鍋等等。不過,說真的東大門的辣炒大腸真的很好吃。

烤大腸價目.JPG 

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